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11.10.2016

Testen Sie regionale Produkte! Eine Aktion von Oppacher und Mopo24


Gemeinsam mit MOPO24 haben wir uns in diesem Sommer gefragt, wie einfach oder kompliziert es ist, sich regional zu ernähren und ob regionale Produkte einfach besser schmecken.

Hierbei begleiteten wir Familie Behrens aus Dresden, die versuchte, sich eine Woche lang ausschließlich regional zu ernähren. Gemeinsam mit Regional-Experten Eric Osselmann von Onkel Franz aus Dresden besuchten wir verschiedene regionale Produzenten in Sachsen und kochten anschließende mit Daniel Fischer, einem Dresdner Spitzenkoch, ein Menü aus regionalen Zutaten.

Aber sehen Sie selbst: 

 

 

 

 


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